Soirée accord mets & vins ENOTECA

L’ITALIE, RACONTÉE PAR SES TERROIRS

Le jeudi 17 septembre, le Mercat 1484 accueille L’Enoteca di Moreno De Marchi pour une soirée consacrée aux vins italiens et aux histoires qui les accompagnent.

Véritable fil conducteur de l’expérience, L’Enoteca présentera une sélection de cuvées provenant de la Sicile, de la Toscane et de la Vénétie, choisies pour représenter le caractère de leurs terroirs et le savoir-faire de leurs producteurs.

Inspirés par cette sélection, le chef Mario Navarrete Jr. et le sommelier José López proposeront un menu gastronomique en cinq services, où chaque assiette sera pensée en harmonie avec les vins présentés.

JEUDI 17 SEPTEMBRE — À PARTIR DE 17 H